@batch_sixtynine
Bestel een box
Menu
Uit de keuken van Batch69

In de bakkerij.

We maken het deeg vers en vormen elke cookie met de hand. Op bakdagen schuiven we twee keer een verse lading uit de oven.

De bakker van Batch69 in de keuken
Batch69 / Brugge
Onze ingrediënten

In ons deeg.

01

Meel

Voor elke lading gebruiken we glutenvrij meel van Koolmees Farm.

02

Chocolade

Belgische chocolade zorgt voor de beet in de stukjes en de vullingen.

03

Boter

Met echte boter kleuren de randjes goudbruin terwijl de binnenkant zacht blijft.

04

Eieren

Door ons deeg gaan vrije-uitloopeieren.

05

Suiker

Dankzij de suiker karamelliseren de randjes in de oven.

06

Zeezout

Een snuifje zout laat de chocolade nog beter uitkomen.

Een vraag over een smaak of een allergeen? Contacteer de winkel

Uit de oven

Twee keer per dag.

We vormen elke cookie, werken hem af en bakken hem tot de randjes stevig zijn en het midden zacht blijft. Om 11 en 15 uur komt er een verse lading uit de oven. Tussendoor kunnen smaken uitverkocht raken.

Ontdek de smaken
Een Ferrero-cookie met chocolade en hazelnoten

Een box voor onderweg?

Kies je box