Vers uit de oven.
De mensen achter de box
Achter ons logo.
Voor de winkel en de kartonnen doosjes was er een reis die ons anders naar eten deed kijken.
Portugal · Virginia · Brugge
De smaak van thuis.
Tijdens een soloreis door Portugal in 2019 ontmoette onze oprichter een Amerikaanse. Hij logeerde een maand bij haar familie in Virginia. Daar ontdekte hij de Amerikaanse keuken én hoe welkom je je aan tafel kunt voelen.
Terug in Brugge wilde hij dat gevoel mee naar huis nemen. Hij probeerde jarenlang recepten uit. Zijn zus gaf hem het duwtje om die eerste lading te bakken.
Van oven tot winkel
Hoe het begon.
2024
De allereerste lading cookies kwam uit de oven.
2025
Batch69 werd officieel een onderneming.
2026
Bezoek de winkelOp 1 mei openden we onze eerste winkel in Brugge, de stad waar we zijn opgegroeid.
